きんときまめの農業日記その５

19September,2021

ちょっと旦那さんとのなれそめのお話はお休みして、久々の農業日記です(^^♪
いえね。決して農作業をおやすみしていたわけではないんですょ・・・💦
（ひさびさの更新の際は必ず言い訳から入るきんときまめです。。）

7月と８月に大雨やら台風やらいろいろやってきたおかげで、一生懸命育てていたモロッコインゲンが全滅しました( ；∀；)
病気は蔓延しちゃうわ、雨で根腐れしてかれちゃうわで散々な目にあいました( ；∀；)
せっかく頑張って育てていたのに、
ショックでショックで。
農家見習い1年目にして早速赤字です( ；∀；)
毎晩涙で枕を濡らす始末・・・（→うそ）

んで。その上８月から役場でパートを始めたのと、
別で個人的に請け負っている仕事ができたりで
（きゃーきんときまめさんフリーランスみたいー素敵✨→ばか）
農作業の他にやることが増えすぎちゃって・・・。

はい。すべて言い訳です。すみません。

我が家の作業担当は
小ネギ・ほうれん草→師匠
モロッコ豆・里芋→きんときまめ＆師匠の母上
お米・原木シイタケ→師匠の父上
その他の野菜→師匠の母上
てな感じなのですが。
(てか母上が一番大変じゃね？と思う今日この頃）

というわけで、モロッコインゲンはだめになっちゃったけど、まだ里芋が残っている！！
忙しさにかまけて、
里芋たちをおろそかにしてはいけません。
ショックを受けている暇はありません。

里芋の収穫はじめました

とーっても過保護な里芋くんたち。
こちらも、大雨の影響が出ないか心配でしたが。

なんと、8月になる頃には、
背丈がこんなになりました( ﾟДﾟ)

めっちゃ生い茂ってる✨
無防備で里芋畑に入ろうもんなら、
迷子になりそうな・・・(笑)

右端の変な女はきんときまめですが、わたくしの背丈（146㎝）を超えました。

これはこれは期待していいんじゃないかい？？？
ここまで育ったら掘りたくなるのが人というもの(？）

試しに掘って、食べてみたらめっちゃ美味✨

師匠と母上と相談した結果、これはもういけるんじゃないか・・と結論に至り2か月程早いのですが収穫することに。

早めに収穫して、早めに売りさばいて、早めに里芋は終わらせるという作戦です。
というのは里芋は霜に弱いので、冬本番になる前に全部収穫して、収穫したのを土に埋め込んでもみがらで保護し凍らないようにして保管して3月ころまで出荷できるようにするのですが、なにせ我が家は里芋に関しては最新の機械もないし、全て人の手でえっちらおっちら作業しなければならず、このもみがらで保護する作業が大変なので、なるべくそれを避けたい・・
そして冬はみんなでゆっくり過ごしたい・・・
ということで、先日から里芋の収穫という作業が増えたのです💦

それもこれも冬を優雅に過ごすため！！！

しかも里芋、まだ市場にあまり出ていないからお値段お高め（あらまぁ♡）

そんなこんなで今日は私も役場のパートはお休みなので午後から里芋の収穫をしました。

左手にスコップ、右手に鎌をもって里芋畑に潜入。
そして里芋の根をこんなふうに鎌でザクっと。